平成25年 3月20日（水・祝） 14：30～16：00（ヴァニラ　静岡市葵区沓谷5-11-6）
第一回は、『井川在来野菜の紹介』を目的にレストランで講習＋野菜の試食をしました。

今回の在来野菜は静岡市井川の在来ジャガイモ「おらんど」。
静岡市葵区井川小河内で昔から栽培されているじゃがいもです。
「在来作物」というキーワードにピンッ！ときた方が、多数ご参加くださり、シェフの腕で見事な料理となったおらんどを堪能しました。